東南網2月2日訊(福建日報記者 莊嚴) 記者近日從寧德市市場監督管理局了解到,福鼎市盛源水產專業合作社、福鼎市騰宏水產有限公司等2家水產品養殖生產企業取得無抗產品認證證書。此次取得的無抗產品認證是全國水產養殖單元中首批大黃魚水產養殖的無抗產品認證,既是水產養殖中大黃魚產品的首次,也是寧德市水產品的首次,為我省大黃魚產業打開高品質市場取得了一張有分量的名片。 《無抗產品認證規范》是根據國家規范的抗生素使用要求,建立抗生素產品生產過程管理機制,質量監控要求和追溯體系的規范。寧德大黃魚無抗認證是經過省、市、縣三級市場監管部門的積極引導,中國方圓福建審核中心的全過程跟蹤指導,企業嚴格按照技術規范開展無抗養殖的生產管理,三方共同努力下培育成功的結果。近年來,寧德市場監管部門從保障人民群眾“舌尖上的安全”出發,發揮認證拉高線作用,提高了企業對大黃魚產品的定位和養殖生產技術的規范。 |