得益于得天獨厚的地理條件，尤溪“明前茶”開采格外早，素有“華東第一綠”的美稱。近年來，該縣積極推進“綠色發展，質量興茶”，以一片葉子成就一個產業，富裕一方百姓 

老茶樹“綠”裝上陣 

東南網1月6日訊（福建日報記者 方煒杭 通訊員 嚴士冬 邱慧敏） 

歲末年初，采茶時節已過，茶農們進入收獲季最后的繁忙。

“一個月前，我們陸續進行除草培土，追肥治蟲，進入封園管理。”尤溪縣聯合鎮惠州村的茶農肖光香說，科學進行冬季茶園管理，茶樹吸足養分，今年才會有好收成。這片茶園一共10畝，他已經種植30多年了，是他家的重要收入來源。

尤溪種茶歷史悠久，早在明朝時期就有相當規模。尤溪處處有茶園，全縣15個鄉鎮有14個鄉鎮種植茶葉，目前全縣茶葉總面積近10萬畝，大大小小8000多戶茶農，年產毛茶1萬多噸。

尤溪地處福建腹地，介于戴云山脈與武夷山脈之間，是福建茶葉優勢區域中為數不多的多茶類區。全縣可供茶葉適生區域達到20萬畝以上，擁有梅贊、福云6號、鐵觀音、金觀音等20多個省級以上的茶樹良種。得益于得天獨厚的地理條件，這里的“明前茶”開采格外早，比周邊地區提前半個月左右，素有“華東第一綠”的美稱。

近年來，尤溪縣積極推進“綠色發展，質量興茶”工作，抓好標準、品牌、服務建設，以一片葉子成就一個產業，讓老茶樹煥發新商機，富裕一方百姓。

綠色發展提質量

“通過標準化、精細化管理，施用有機肥，去年春茶發芽壯、色澤好、香氣濃，10畝茶園采了1000多公斤茶青。”肖光香說，在氣象特旱，出現秋茶少收的情況下，收入超過12萬元，增收2萬元。

這得益于尤溪縣推進“綠色發展，質量興茶”工作。近年來，尤溪縣將茶葉生產納入農產品質量安全可追溯體系，實施現代生態茶園建設，改造升級加工設備，規范茶葉農殘監測制度，實現了生產加工規范化、標準化、清潔化、生態化。同時，通過引導茶農組建茶葉產業合作組織，推動品牌化銷售、產業化經營。

肖光香是尤溪縣尚揚茶葉專業合作社的社員。該合作社成立于2012年，依托自有的梅仙鎮下保村茶廠，吸收103戶社員，發展茶園2000多畝，成為省級示范社。“早期茶農多以家庭為單位，既種茶，也制茶、售茶，但競爭不過外面專業制茶公司，市場也很難打開，效益低，很多茶園都荒了。”肖光香說，近年來各片區紛紛成立合作社，本土的茶企也漸成規模，茶農只管種植，合作社負責茶青收購、加工和銷售。

尚揚茶葉專業合作社理事長林汝贊也是老茶農，上世紀70年代種植了50畝茶園，開始茶葉生產，近年來逐漸擴大到300畝。他表示，通過“合作社+公司+茶農”模式，統一種植標準，統一加工，抱團發展，解決了以往茶葉質量參差不齊、開拓市場力量分散的問題。

合作社還引導社員們強化基地建設，提高規模和檔次。“我們對用藥、用肥都嚴格要求，提倡使用有機肥、太陽能誘蟲燈，確保農殘不超標。”林汝贊說，太陽能誘蟲燈在很多茶園里得到了推廣。

質量有保證，尤溪茶葉越來越得到認可。尤溪縣被評為全國無公害茶葉生產示范基地縣、全國重點產茶縣、全國十大生態產茶縣。“尤溪綠茶”獲地理標志集體商標注冊；“尤溪紅”獲地理標志證明商標注冊。

“價格公道、質量過關，還有品牌支撐，生意越做越順。”如今，林汝贊已經把門店開到福州等地，在全國各地有大大小小60多個穩定的老客戶，年銷售額600多萬元。

尚揚茶葉合作社是尤溪茶商積極開拓市場的一個縮影。如今，尤溪已有碧葉馨、云富、光興、慈心園、綠爾香5家市級龍頭茶葉企業，60多家合作社，綠茶、紅茶、烏龍茶等多系列開花，且各具特色，多次摘取茶王賽桂冠，市場競爭力不斷上升。

新興業態添生機

尤溪碧葉馨研學基地里，學生們戴著斗笠，背著竹簍，在山上采茶。這是去年11月底，尤溪縣第二實驗小學五年級學生參加2天1夜的研學活動的場景。

雖然新葉所剩無幾，但他們通過體驗采茶、制茶、剝茶籽等農事活動，學習茶葉知識，感受耕讀文化，基地里充滿歡聲笑語。

“研學游的發展，讓茶葉生產基地的綜合利用價值迅速提升。”基地負責人陳瑩介紹，基地建立了以朱子文化、茶文化為核心的八大主題課程，被評為福建省紅領巾校外體驗示范基地、三明市研學實踐教育基地。去年通過與福建省朱子文化傳媒有限公司對接等方式，吸引了4000多人次的學生前來進行研學體驗。

這并不是個例。碧葉馨研學基地所在的臺溪鄉，以建設美麗茶鄉小鎮為契機，在象山村開通了3公里的環園公路和5公里的觀賞步道，建設了觀景臺、木屋等旅游設施；發布鄉歌《茶香臺溪》，將朱子文化、土堡文化、紅色文化、茶園風光和“奉茶”文化有機結合，發展鄉村游，帶動茶企發力旅游，吸引了大批游客到茶園里采茶、做茶、品茶，探訪周邊的特色民居。

以茶為媒，延伸產業鏈，促進三產聯動，也帶動了各種新業態蓬勃發展。茶鄉小鎮星創天地是尤溪縣第一個國家級星創天地，是一個針對返鄉大學生、創業者、本地企業的“茶+”創業服務平臺，創建以來已經吸納創客團隊16家。

“我們將茶企與尤溪縣福本堂陶藝坊、清溪好陽光制衣廠等傳統工業團隊聯結在一起，共同研發茶具、茶包等新產品，也合作研學服務等，增加團隊服務項目收入。”陳瑩也是茶鄉小鎮星創天地負責人。她介紹，團隊設計的“茶鄉小鎮茶+陶”禮盒產品，包含4款茶和1個定制陶杯，附上宣傳小冊子，通過淘寶企業店、建行善融商城等平臺，把茶品推廣到全國各地，頗受客戶歡迎。

位于坂面鎮的光興茶業則搞起山莊游。循著悠悠茶香，走進600多畝的光興茶葉基地，淡淡的茶香沁入心脾。放眼望去，茶園連綿起伏，郁郁蔥蔥一望無垠，幾棟別致的小樓掩于其間，別有一番韻味。

“這片茶園，不僅賣茶葉，還賣風景。”茶園負責人葉光興介紹，這些年嘗試多元發展，增加效益。2017年在茶園里建了光興山莊，搞起農家樂，取得不錯效果，每個月吸引茶文化愛好者和游客1000多人次，每年僅餐飲業就為茶園增加近60萬元的附加值，他正計劃增加小木屋住宿等項目。

“提質量、樹品牌，做優茶業主業的同時，推動茶葉‘接二連三’，與旅游、電商等產業融合、多元發展成為新常態。”尤溪縣農業局茶業站站長姜能寶說，古老的尤溪茶，正走上一條全新的發展之路。